Разместил 10/05/2016 Тема: Рецепты
Untitled Document
Уродись, бел
ленок,
Тонок, долог и высок!
Вверх – головистый,
Вниз – коренистый,
С цветком голубым,
С корнем золотым!
Как вы уже поняли, мои
уважаемые читатели, эту статью я посвящаю льну. А точнее как можно использовать
его семена и масло для красоты наших с вами волос.
Лён - это травянистое растение,
из стеблей которого получают прядильное волокно, а из семян – масло и другие
полезные продукты.
Различают три типа льна:
- лен-долгунец, используемый в основном для получения текстильного волокна;
- лен-межеумок, его волокно может использоваться для производства грубых тканей
и шпагата;
- лен-кудряш или лён культурный, культивируемый на семена (масличный лен)
В истории человечества
льняные семена используются более девяти тысячелетий. Это одно из древнейших
культурных растений. Существует версия, что лён происходит из Восточного Средиземноморья.
На территории нашей страны лён появился во 2-1 тыс. до н.э. Льноводство и
льняные одежды настолько широко распространились на Руси, что в судебные уложения
Ярослава Мудрого вошла статья о наказаниях за кражу льна и льняной одежды.
А первым стандартом России, утвержденным Петром Первым, был стандарт на лён.
В середине 19-го века лен являлся главным экспортным продуктом и основной
статьей наполнения государственной казны. Например, в 1843 г. льна было вывезено
в Европу на 19 млн рублей серебром, между тем как вывоз хлеба не превышал
12 млн, сала — 12 млн, пеньки — 7 млн руб.
В древнерусском земледелии
лён был не только прядильным, но и масличным растением. Испокон веков наши
предки готовили на льняном масле особые праздничные блюда, добавляли льняную
муку в выпечку.
Культуре льна на Руси были посвящены специальные праздники. Один из них был
связан с посевом, его отмечали в последний день мая. Назывался он «Семь дев».
В народе до сих пор говорят: сеют лен у семи Ален.
У льна на Руси была своя
покровительница – Святая Парасковия. Именно ей по окончании льняной страды,
28 октября, был посвящен праздник. Покровительницу льноводства называли по-разному,
но чаще льняница. В день Парасковии-льняницы было принято мять лен и приносить
в церковь.
Зачастую доход семьи зависел от урожая этой культуры, поэтому не зря говорили:
«Посешь лен – пожнешь золото».

«Когда
бы льняное семя стало обычным компонентом питания людей, здоровье
бы их улучшилось».
Махатма Ганди
Лён обладает очень многими
полезными и лечебными свойствами, благодаря чему очень широко применяется в
народной медицине для профилактики и лечения многих заболеваний. Изо льна готовят
различные лекарственные препараты и добавки.
Многочисленными исследованиями было доказано, что полиненасыщенные жирные кислоты,
содержащиеся в семенах льна, помогают предотвратить сердечную болезнь, улучшить
кожу и волосы, помочь в сокращении веса. Состав льняных семян богат витаминами
A, C, E, F. Также там присутствуют калий, марганец, магний, необходимые организму
аминокислоты, минеральные вещества и антиоксиданты, клейковина, цинк, алюминий,
хром, железо, кальций, никель, йод.
Регулярное ежедневное употребление семян льна в количестве до 25 гр. восполнит
потери всех полезных веществ, в которых нуждается на данный момент организм.
Клетчатка, которой богаты семена, обеспечивает быстрое насыщение без перегрузок
желудочно-кишечного тракта. Она же способствует выведению шлаков и токсинов.
Только
имейте в виду, что льняное семя и масло из него, при определённых заболеваниях,
нужно принимать с осторожностью или вообще не принимать. А лучше всего предварительно
проконсультироваться с врачом.
Не рекомендуется
принимать:
–
При заболеваниях печени и желчевыводящих путей, особенно при воспалении желчного
пузыря (холецистите);
–При желчекаменной и мочекаменной болезни;
–При различных заболеваниях пищеварительной системы (колит, панкреатит);
–При аллергиях на пищевые продукты, особенно у детей;
–При различных гинекологических заболеваниях (эндометриоз, фиброма матки и т.
д.);
–В период беременности и кормления грудью.
Другим уникальным продуктом,
которое изготавливают изо льна, является масло. Его получают путём холодного
отжима из льняного семени.
Цвет оно имеет зеленовато-желтый с буроватым оттенком, вкус лёгкий, приятный
ореховый.
Неочищенное масло содержит витамины F (46 %), A, E , минералы, а также самую
богатую коллекцию жирных кислот: до 70% триглицеридов линолевой и g-линоленовой
кислот, Palmitic 5.0%, Stearic 1.6%, Oleic 20.9%, Linoleic 16.5%, Linolenic
55.8%, Arachidic 0.1%, Eicosenic 0.1%.
Льняное масло используют
в диетическом питании у больных с нарушенным жировым обменом, с атеросклерозом,
ишемической болезнью сердца, мозга, гипертонической болезнью, сахарным диабетом,
при циррозах печени, гепатитах, жировых гепатозах.
При этом масло широко применяется
не только в питании и медицине, но и в косметологии. Масло из льняного семени
положительно сказывается на состоянии волос, ногтей, кожи лица и тела. Благодаря
своему уникальному составу, этот продукт оказывает антиоксидантное, регенерирующее,
противовоспалительное, ранозаживляющее воздействие.
Оно является прекрасным средством питания, увлажнения, смягчения и защиты кожи.
Его используют для повышения тонуса, эластичности кожи, подтягивания овала лица,
для ухода за сухими волосами и ломкими ногтями.
Рецепты для волос с льняным семенем и маслом льна.
Слизь льна для стимулирования
роста.
1ст.л. семян засыпать в термос, залить стаканом кипятка. Дать настояться не
менее трех часов, периодически встряхивая термос. Полученную массу процедить
от семян. Хранить в холодильнике не более суток.
Наносить на кожу головы и волосы, желательно после мытья не реже 3х раз в неделю.
Держать один час( можно и больше) под плёнкой и шапкой.
Ополаскиватель для волос
для блеска.
Берём 1ч.л. семян, засыпаем в термос и заливаем 500мл. кипятка. Настаиваем ночь.
Взбалтываем, процеживаем и доливаем воды до полутора-двух литров. Полоскаем
волосы после мытья, не смываем. При желании можно добавить эфирные масла по
типу волос (2-3кап)
Льняной настой вместо лака.
В кастрюлю всыпьте 1ч.л. семени и влейте 300гр. кипятка. Поставьте кастрюльку
на малый огонь, дождитесь закипания. Не забывайте постоянно помешивать. Кипятите
1 минуту, и отставьте на 2 часа для настаивания. Через каждые 20 минут помешивайте
массу.
Процеженный настой представляет собой универсальное средство для фиксации прически.
Льняное
масло для волос дает прекрасный эффект в лечении, укреплении и восстановлении
поврежденных и сухих волос, возвращает им силу и блеск. Очень полезно пить льняное
масло утром, за двадцать минут до еды по 1ст.л. Это надо делать ежедневно в
течение 2-3х месяцев.
Льняное масло можно втирать
в чистом виде в кожу головы и наносить на волосы под плёнку и утеплитель перед
мытьём головы. Держать 30-60минут. Можно втирать масло на ночь.
Льняная маска для сухих волос.
2 ст.л.масла льна, 1,5 столовые ложки спирта или водки. Смешать, втереть в кожу
головы Оставить на 30мин., утеплив. Хорошо промыть волосы с шампунем. Делать
1 раз в неделю.
Льняная маска для роста волос.
2 ст.л. льняного масла, 2 ст.л. сока лука, 1 ст.л. меда. Все компоненты смешать
и нанести на корни волос на 30-40мин. перед мытьём головы.
Маска для посечённых кончиков
№1
Льняное масло в смеси с репейным/касторовым маслами, дает потрясающий эффект
в лечении секущихся и ломких кончиков. Масла смешивают 1к1, предварительно подогревают
на водяной бане и наносят на поврежденные кончики, перед мытьём головы за 15-20минут.
Маска для посечённых кончиков
№2
Взять 50мл.льняного масла и 30мл. глицерина смешать в одной бутылке. Хранить
в холодильнике. Смесь втирать в кончики волос на ночь в течение месяца.
Для лечения сухой себореи
используют медицинский препарат линетол на основе льняного масла, втирая
в корни волос два-три раза в неделю. Мазь следует предварительно подогреть.
Продолжительность лечения составляет десять процедур, затем следует сделать
трехнедельный перерыв, и провести еще десять процедур.
Маска для волос жирного и
смешанного типа.
Взять 2ст.л. масла, 3ст.л. лимонного сока, 5кап. эфирного масла розмарина. Размешайте,
вотрите смесь в корни волос и оставьте на 30 минут. По истечении времени вымойте
голову привычным для вас способом, с использованием шампуня.
Питательная маска для волос.
1 ст.л. льняного масла, 2 ст. ложки сока лимона, 2 яичных желтка.
Растереть желтки, смешать масло с соком лимона. Постепенно ввести льняное масло
с соком в желтки. Нанести на чистую кожу головы, распределить по всей длине
волос. Утеплить. Держать 20-40 мин. Смывать теплой водой.
Срок хранения льняного масла 3-6 месяцев.
Хранить нужно в плотно-закрытой темной таре. После открытия хранить только в
холодильнике 1 месяц. Оно легко окисляется, поэтому необходимо беречь его от
воздействия света и воздуха. Относится к быстро высыхающим маслам, так как легко
полимеризуется в присутствии кислорода воздуха («высыхает»). Эта способность
обусловлена высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот.
|